Le baeckeoffe proposé par Délices d’Annie

Ce plat issu de la gastronomie alsacienne et commercialisé par le site Délices d’Annie marie subtilement les viandes, les légumes et les pommes de terre avec de savoureuses épices. Préparé dans le plus pur respect de la tradition et du terroir de l’est de la France, il ravira les petits et les grands lors des longues soirées d’hiver.

Délices d’Annie : des ingrédients de qualité pour un plat réussi

L’essentiel pour que ce plat soit un succès est la qualité des ingrédients employés et le respect du temps de macération. Le baeckeoffe est long à préparer, mais satisfera vos papilles avec une farandole de parfums. Cette recette livrée par Délices d’Annie respecte la tradition alsacienne. Pour 4 personnes, il faudra donc :
-    8 manchons de canard
-    750 g de viande de porc (échine ou collet)
-    250 g de blanc de poireau
-    200 g de carottes
-    2 kg de pomme de terre
-    2 oignons jaunes
-    2 gousses d’ail
-    3 feuilles de laurier
-    2 clous de girofle
-    5 baies de Genièvre
-    1 litre de vin blanc Riesling
-    30 g de sel
-    15 g de poivre

La préparation de la recette de Délices d’Annie

Voici donc les différentes étapes de la préparation de ce succulent plat proposé par Délices d’Annie :

-    Tailler la viande de porc en morceau de 2 cm.
-    Couper le blanc de poireau en morceaux de 2 cm et les carottes en rondelles de 4 mm.
-    Éplucher l’ail et ôter le germe.
-    Préparer une marinade dans un grand récipient avec le vin blanc, les viandes, les légumes, l’ail, les clous de girofle, les baies de genièvre et les feuilles de laurier.
-    Placer ensuite le récipient au réfrigérateur pour 24 h.
-    Le lendemain, éplucher les pommes de terre et les couper en rondelle de 4 mm d’épaisseur.
-    Éplucher et émincer les oignons.
-    Mélanger les patates, les oignons, le sel et le poivre dans un récipient.
-    Au fond d’une terrine en terre cuite, placer une couche de pomme de terre, puis une couche de marinade et renouveler une fois le processus en terminant par une couche de pomme de terre.
-    Faire cuire au four à thermostat 6 (180 °C) pendant 4 h.

Ce plat copieux est à déguster dès sa sortie du four et peut s’accompagner avec un peu de salade verte.

Les Délices d’Annie a remis le grand prix à 3 de ses clients fidèles

Ernest, Philippe et Yvette font partie des heureux gagnants qui ont remporté les grands prix offerts par Les Délices d’Annie. Ces 3 séniors ont effectivement reçu chacun un chèque d’une valeur respective de 9500 €, 8000 € et 8550 €. Ces lots ont changé leur vie, c’est pourquoi ils ont tenu à témoigner leur bonheur.

Yvette, j’ai pu réaliser mon plus grand rêve grâce à Les Délices d’Annie

Retraitée, je veux profiter de mon temps libre pour réaliser mon plus grand rêve : visiter des contrées exotiques. Toutefois, je ne disposais pas de moyens suffisants pour partir loin. Avec ce lot inattendu (un chèque de 8000 €) offert par Les Délices d’Annie, j’ai pu m’envoler vers le Vietnam. Cliente fidèle de ce magasin spécialisé depuis des années, je ne me  lasse pas d’y commander des plats cuisinés et des mets gourmets. Non seulement cela me permet de retrouver les saveurs authentiques des plats traditionnels, mais aussi de ne pas avoir à  me déplacer pour faire mes provisions.

Philippe , Les Délices d’Annie m’a offert la possibilité de rénover mon appartement

 

Amateur de bonne chère, je commandais régulièrement mes plats favoris sur Les Délices d’Annie. Cela m’a permis de faire partie des clients pouvant participer aux jeux-concours organisés par ce magasin. La chance était avec moi en 2013, car à ma grande surprise, j’ai remporté le grand prix : un chèque de 8000 €. Cette coquette somme a rendu possible la réalisation de mes travaux d’aménagement intérieur. Actuellement, je vis dans un appartement entièrement rénové, sans avoir contracté un prêt immobilier.

Ernest, Les Délices d’Annie m’a permis de visiter les Antilles

Un des plus chanceux des fidèles clients des Délices d’Annie, j’ai récemment obtenu le grand prix d’une valeur de 9500 €. Grâce à ce chèque, j’ai pu m’offrir une croisière aux Antilles. Cela faisait longtemps que je rêvais de naviguer sur la mer des Caraïbes, mais je n’ai jamais eu l’occasion de le réaliser du temps de ma jeunesse. Encore merci à toute l’équipe de ce magasin pour la qualité de ses produits et surtout, pour ce magnifique cadeau.